Przyjęcie – wersja 1
- cena za pakiet: od min 200 zł / osoba,
- czas trwania: 7 godzin
- Obiad zupa 1 porcja na osobę (jeden rodzaj do wyboru) mięsa 2 porcje na osobę (4 5 rodzajów do wyboru) dodatki skrobiowe 1 porcja na osobę (2-3 rodzaje do wyboru) dodatki warzywne 1 porcja na osobę (2-3 rodzaje do wyboru)
- Kawa bez ograniczeń ciasto mix 2 kawałki na osobę
- Kolacja zimne zakąski 1,5 porcji na osobę (4-5 rodzajów do wyboru) sałatki 1 porcja na osobę (2-3 rodzaje do wyboru) herbata bez ograniczeń pieczywo, masło
Przyjęcie – wersja 2
- cena za pakiet: od min 170 zł / osoba,
- czas trwania: 4 godzin
- Obiad zupa 1 porcja na osobę (jeden rodzaj do wyboru) mięsa 2 porcje na osobę (45 rodzajów do wyboru) dodatki skrobiowe 1 porcja na osobę (2-3 rodzaje do wyboru) dodatki warzywne 1 porcja na osobę (2-3 rodzaje do wyboru)
- Kawa bez ograniczeń ciasto mix 2 kawałki na osobę
Przyjęcie – wersja 3
- cena za pakiet: 120 zł / osoba,
- czas trwania: 3 godzin
- Obiad zupa 1 porcja na osobę (jeden rodzaj do wyboru) mięsa 1,5 porcje na osobę (3 rodzaje do wyboru) dodatki skrobiowe 1 porcja na osobę (2 rodzaje do wyboru) dodatki warzywne 1 porcja na osobę (2 rodzaje do wyboru)
- Kawa bez ograniczeń ciasto mix 1 kawałek na osobę
Przyjęcie – wersja 4
- cena za pakiet: 85 zł / osoba,
- czas trwania: 3 godzin
- Obiad zupa (jeden rodzaj) danie obiadowe podawane na talerzu (jeden rodzaj)
- Kawa i porcja wybranego ciasta na talerzu
Mięsa Obiadowe Drobiowe
Waga porcji: 170 – 220g
Cena porcji: od 19 zł
De volaille (masło, pietruszka)
Szwajcar (ser żółty, szynka wieprzowe)
Pieczarek (pieczarki, masło)
Róg obfitości (brokuł, marchewka, ser)
Hawaj (ser żółty, ananas)
Szparag (ser żółty, szparagi)
Kotlet drobiowy
Roladka ze szpinakiem
Roladka z pieczarkami i serem żółtym
Roladka z pomidorem i mozzarellą
Medalion z pieczarkami, papryką i jajkiem
Udko faszerowane pieczarkami
Udko faszerowane papryką i ogórkiem konserwowym
Pierś grillowana saute
Pierś grillowana z pierzynką (do wyboru rodzaj farszu – patrz niżej*)
Szaszłyk z udka, piersi i boczku oraz cebulki
* Farsze do wyboru:
pieczarki, ser / pomidor suszony, ser / papryka, ogórek konserwowy, ser /
ananas, żurawina, ser / szpinak, ser
Mięsa Obiadowe Wieprzowe
Waga porcji: 170 – 220 g
Cena porcji: od 19 zł
Tradycyjny kotlet schabowy
Kotlet zapiekany z farszem (do wyboru: szpinak, ser / pieczarki, ser / pomidor, cebula, ser)
Zraz zawijany (cebula, boczek, ogórek kiszony)
Sakiewka (szynka, ser, pieczarka)
Sakiewka (warzywa mix)
Zawijaniec z pieczarkami
Szaszłyk z boczkiem i cebulą
Kotlet po cygańsku (papryka, ogórek konserwowy, ser)
Pieczeń z karkówki
Karkówka na dziko
Warkocz z karkówki (boczek)
Pieczeń rzymska
Kotlet mielony
Gołąbki
Burger mięsny (pomidor, cebula, ogórek kiszony, ser)
Potrawy bezmięsne
Camembert panierowany + żurawina
24,00 zł
Camembert faszerowany pieczarkami
24,00 zł
Kotlet buraczkowo-granatowy grillowany
24,00 zł
Kąski grillowane 200 g
24,00 zł
Stek z kalafiora z serem
24,00 zł
Faszerowana papryka (kasza kuskus, warzywa)
24,00 zł
Ryby Na Ciepło
Waga porcji: 170 – 220 g
Cena porcji od 30 zł
Łosoś pieczony
Dorsz panierowany
Pstrąg w maśle czosnkowym
Mintaj zapiekany z serem
Dorsz po grecku
Dorsz lub mintaj w cieście piwnym
Zimny Bufet
Waga porcji: 100 – 120 g
Cena porcji: 10 zł
Schab z owocami
Schab z serkiem chrzanowy
Galantyna (rolada z kurczaka)
Roladka z pieczarkami
Roladka z papryką i ogórkiem
Pierś gotowana dekorowana owocami
Pierś gotowana dekorowana warzywami
Roladki drobiowe mix
Szparagi w szynce
Jajko w szynce
Waga porcji: 100 – 120 g
Cena porcji od 24 zł
Łosoś
Dorsz
Pstrąg
Dodatki Obiadowe
Ziemniaki ugotowane
10,00 zł
Ziemniaki zapiekane
16,00 zł
Ziemniaczane kuleczki
16,00 zł
Frytki (tylko na miejscu)
14,00 zł
Kluski półfrancuskie
16,00 zł
Kluski śląskie
20,00 zł
Kopytka
18,00 zł
Ryż
10,00 zł
Kasza
10,00 zł
Sos pieczeniowy 0,5 l
16,00 zł
Zupy
Cena zależne od rodzaju zupy( zapytaj obsługę)
Rosół z makaronem
Pomidorowa z makaronem/ryżem
Żurek
Flaki wołowe
Gulaszowa
Węgierska
Meksykańska
Grochówka
Grzybowa
Jarzynowa
Barszcz czysty
Barszcz ukraiński
Kremy
◦ pomidorowy ◦ szparagowy ◦ ogórkowy (z zielonego ogórka) ◦ pieczarkowy ◦ brokułowy ◦ marchewkowy ◦ cebulowy ◦ dyniowy ◦ z kukurydzy ◦ z zielonego groszku ◦ z soczewicy
Surówki
TRADYCYJNA Z BIAŁEJ KAPUSTY
biała kapusta, marchewka, pietruszka zielona, przyprawy
12,00 zł
KAPUSTA Z SOSEM CZOSNKOWYM I KUKURYDZA
kapusta biała, czosnek, kukurydza, majonez, przyprawy
12,00 zł
KAPUSTA Z OGÓRKIEM KONSERWOWYM, PAPRYKĄ I KOPERKIEM
kapusta biała, ogórek, papryka konserwowa, koperek, przyprawy
12,00 zł
KAPUSTA Z OGÓRKIEM ZIELONYM, CHRZANEM I MARCHEWKĄ
kapusta biała, ogórek, marchewka, chrzan, majonez, przyprawy
12,00 zł
COLESŁAW
kapusta biała, marchewka, cebula, kukurydza, chrzan, majonez, jogurt, przyprawy
12,00 zł
GÓRALSKA
kapusta pekińska, ogórek kiszony, ogórek zielony, por, przyprawy, majonez
12,00 zł
WIOSENNA
kapusta pekińska, pomidor, ogórek, kukurydza, majonez, przyprawy
12,00 zł
PEKIŃSKA A LA BIAŁA TRADYCYJNA
kapusta pekińska, marchewka, pietruszka zielona, przyprawy
12,00 zł
DZIADKA WŁADKA
kapusta pekińska, jabłka, por, przyprawy
12,00 zł
MARCHEWKA SOLO
marchew tarta, przyprawy
12,00 zł
MARCHEWKA Z OWOCAMI
marchewka tarta, brzoskwinia, ananas
12,00 zł
MARCHEWKA Z JABŁKIEM
marchewka tarta, jabłko, przyprawy
12,00 zł
MARCHEWKA Z CHRZANEM
marchewka tarta, chrzan tarty, majonez, jogurt, przyprawy
12,00 zł
MODRA Z MARCHEWKĄ I JABŁKIEM
modra kapusta, marchew, jabłko, przyprawy
12,00 zł
FIRMOWA
modra kapusta, czosnek, jogurt, przyprawy
12,00 zł
BURACZKI
gotowane buraczki tarte wiórki, przyprawy
12,00 zł
BUKIET WARZYW
mini marchewka, kalafior, brokuł
12,00 zł
GOTOWANA KAPUSTA BIAŁA
12,00 zł
GOTOWANA KAPUSTA MODRA
12,00 zł
ZASMAŻANA KAPUSTA KWASZONA
12,00 zł
Sałatki
Waga porcji: 200 g
Cena porcji od 30 zł
JARZYNOWA
marchewka, seler, pietruszka korzeń i nać, ziemniaki, ogórek kiszony, jabłko, por, jajko, majonez i przyprawy
GRECKA
lodowa, pomidor, ogórek, cebula czerwona, feta, sos winegret
GRANATOWA
mix sałat, granat, mandarynka, wędzony kurczak sos koperkowy
MAKARONOWO-RYŻOWA
makaron ryżowy, ogórek, kukurydza, szynka, majonez
KOKARDKOWA
makaron - kokardki, pomidor, ogórek, fasola, papryka, groszek, kukurydza, majonez
RYŻOWA
ryż biały, kiełbasa, jajko, ser żółty, por, kukurydza, majonez
KEBAB
kapusta pekińska, ogórek konserwowy, cebula czerwona, kukurydza, mięso drobiowe, ketchup, majonez
SELEROWA (SUROWY)
seler, jogurt, brzoskwinia, orzechy, śliwki suszone
SELEROWA(KONSERWOWY)
seler, szynka, ser żółty, por, kukurydza, ananas, majonez
PIECZARKOWA
pieczarki marynowane, ogórek konserwowy, papryka konserwowa, pietruszka, fasola, majonez
POROWA
por, kukurydza, szynka, ser żółty, majonez
ZIEMNIACZANA
ziemniaki, cebula, ogórek kwaszony, pietruszka, majonez, jogurt
BROKUŁOWA
brokuł, ser, szynka, jajko, czosnek, słonecznik, majonez
KUSKUS
kapusta pekińska, papryka, kukurydza, pierś, makaron kuskus, majonez
KALAFIOROWA
kalafior, pomidor, czosnek, koperek, jogurt, majonez
BURACZANA
mix sałat, rukola, buraczki gotowane, feta, słonecznik, pestki dyni, sos słodko-kwaśny
Opakowanie jednorazowe na drugie danie 1,00 zł, zupę 0,50 zł, torba papierowa 1,00 zł, komplet sztućców 1,00 zł.
Polecamy lody!
Przygotowujemy dania na wynos oraz zimny bufet, mięsa ciepłe, sałatki, zupy…
Cateringi okolicznościowe.
Organizujemy przyjęcia okolicznościowe.
Menu ustalamy indywidualnie z Klientem.
Przygotujemy gotowe potrawy w formie cateringu na 3 możliwości :
1***Odbiór cateringu z bistro samodzielnie (potrawy ciepłe- będą do odgrzania). Wybrane potrawy przygotujemy i zapakujemy oraz przekażemy informacje jak przechować lub jak odgrzać i podać. Cena za porcje/sztukę wybranych potraw według cennika.
2***Dowóz „Zimnego” do odgrzania pod wskazany adres. Wybrane potrawy przygotujemy i zapakujemy oraz przekażemy informacje jak przechować lub jak odgrzać i podać. Cena za porcje/sztukę wybranych potraw według cennika.
3***Dowóz „Gorącego” cateringu na określona godzinę tylko po ustaleniu wcześniej dostępnego terminu. Przygotowujemy wybrane potrawy i dostarczymy je gorące prosto na Twój stół w ustalonej godzinie.
Domowy smak
Organizacja urodzin, spotkania rodzinnego czy firmowego eventu nie musi oznaczać godzin spędzonych w kuchni. Dzięki naszej ofercie cateringowej możesz zaserwować swoim gościom pyszne, tradycyjne potrawy i w pełni cieszyć się wspólnym czasem. Bazujemy na sprawdzonych recepturach i świeżych składnikach, aby na Twoim stole zagościł smak prawdziwej, domowej kuchni, którą znają i kochają wszyscy – od klasycznych dań mięsnych po wyśmienite sałatki i zimne zakąski.
Na każdą okazję
Rozumiemy, że każda okazja jest inna, dlatego przygotowaliśmy elastyczne formy współpracy, aby idealnie dopasować się do Twoich planów. Nasze bogate menu cateringowe to esencja polskiej, domowej kuchni, która doskonale sprawdzi się na każdej uroczystości. Proponujemy szeroki wybór sycących dań gorących. Na stole nie może zabraknąć również aromatycznych zup – oferujemy zarówno tradycyjny rosół i żurek, jak i aksamitne kremy warzywne, na przykład z pomidorów czy pieczarek.
Niekoniecznie gorące
Uzupełnieniem ciepłego posiłku jest nasz zimny bufet, na którym królują eleganckie roladki, schaby faszerowane owocami oraz galantyny drobiowe. Oferujemy także sałatki – od niezastąpionej jarzynowej, przez grecką z serem feta, aż po sycącą kompozycję z makaronem czy kurczakiem. Każde danie doskonale dopełnią nasze świeże surówki, przygotowywane na miejscu z najwyższej jakości warzyw. Skontaktuj się z nami, a z przyjemnością pomożemy Ci stworzyć ofertę idealnie dopasowaną do charakteru przyjęcia i gustu Twoich gości.
